Pastele făinoase sunt foarte bune pentru organism, pentru că nu conțin multe grăsimi saturate și nici colesterol. În plus, produsele făinoase conțin tiamină, folați, seleniu, mangan, așadar sunt benefice în dieta noastră. Cu toate acestea, beneficiile pastelor făinoase depind foarte mult de cantitate și de modul în care sunt preparate. Pastele din cereale integrale sunt cele mai sănătoase, pentru că sunt cele mai bogate în fibre, vitamine, minerale, acizi grași. Sunt recomandate în constipație, diabet de tip 2, boli de inimă. În plus, echilibrează tensiunea și colesterolul.
Pastele făinoase au o istorie fascinantă. Își au originea în Italia, iar procesul inițial de obținere presupunea zdrobirea (frământarea) ingredientelor dure, până se obținea un aluat. De altfel multe denumiri de astăzi ale pastelor sunt italienești: penne, bucatini, farfalle, garganelli, gnocchi, lasagne, spaghetti, tagliatelle, maccheroni, fusilli, orecchiette, pappardelle, vermicellini. Rețetele pastelor autentice, cele care nu sunt fabricate industrial, se păstrează și se transmit din generație în generație și încă se mai fac în Italia. Pastele făinoase produse în Italia se făcute dintr-un grâu mai dur și cu o valoare nutritivă mai mare. De aceea aici prețul pastelor făinoase este mai mare.
Pastele făinoase se pot clasifica și în funcție de formă:
În general, pastele lungi (celebrele spaghete) sunt mai greu de consumat, spre deosebire de pastele scurte, care sunt mult mai potrivite pentru diverse preparate. Cele scurte se găsesc într-o diversitate de forme: fundițe, scoici, spirale.
La foarte mare căutare se află și pastele făinoase bio, o inovație în ceea ce privește piața de produse făinoase.
Gustul pastelor diferă pentru că acesta este legat de modalitățile de preparare. De exemplu, sosurile italiene sunt mai simple tocmai pentru a evidenția mai bine gustul pastelor. Sosurile mai greoaie și mai complexe parcă ascund gustul acestora.
În ce cartier ati dori să se deschidă un magazin PLANTEEA? In viitorul imediat dorim sa ne extindem activitatea si in alte cartiere, iar cu ocazia asta putem afla ce cartiere sa luam in calcul pentru deschiderea noilor magazine. Stim de la colegele noastre din magazine ca sunt foarte multi clienti care vin din alte cartiere special la noi sa cumpere produse din magazinele noastre, si ne-am gandit ca ar fi benefic pt ei (cat si pt noi) daca am deschide...
Concurs "Tara Luanei, Trovantii si Asezarile Rupestre" Castiga pentru tine sau pentru cineva drag TIMP in Tara Luanei! Hai sa vedem impreuna grotele si trovantii si sa aflam povestile care au transformat un picior de plai intr-un tinut de legenda. Babele de la Ulmet, pestera si biserica lui Iosif, Crucea Spatarului, Agatonul Nou si Vechi sunt doar o parte din obiectivele pe care le vom vizita. REGULAMENTUL...
Mesagerie FaceBook https://www.facebook.com/planteea.ro
© 2024 Planteea.ro - Toate drepturile rezervate.
| Produs | Buc | Pret |
|---|
| Subtotal 0 produse 0 RON | |
| Livrare gratuita la comenzi
peste 250 RON Taxele de livrare si totalul vor fi calculate in pagina de
finalizare comanda
| |
| Salveaza ca wishlist | Vezi cos |
Subtotal produs: Lei
Articole in cos: buc
Total cos: Lei
![Pulbere silimarina [milk thistle] Hepaviv 250g - PHYTOVIV](https://www.planteea.ro/userfiles/cache/Hepavivpudraambalajlingura-116x116-far-4f0cb.webp)
