Ceai alb pai mu tan eco 40g - SONNENTOR

Ceai Alb Pai Mu Tan Bio Ecologic 40gr. SONNENTOR

Cunoscut și sub denumirea de “Bujorul Alb”, Pai Mu Tan este un ceai alb de calitate superioară, cultivat în regiunea Fujian din China. Se obține din frunze mari și muguri verzi-măslinii, care dau o infuzie deschisă la culoare, cu gust lejer, floral. Are un conținut relativ redus de cafeină, dar foarte mulți antioxidanţi.

Pai Mu Tan în limba Chineză înseamnă ”Bujor Alb”, deoarece frunzulițele de ceai, la infuzat, se aseamănă cu petalele de bujori. Muguri și boboci delicați împreună cu primele două frunzulițe sunt atent uscate pentru obținerea ceaiului Pai Mu Tan. 

Un ceai indrăgit, o adevărata plăcere, cu un gust floral, delicat și ușor picant. Excepțional pe lângă o masă ușoară: preparate din legume sau salate.

• 100% Ceai alb Ecologic

Ceaiul alb ne servește cu o paletă largă de efecte benefice asupra sănătății. Influențează pozitiv sistemul de circulație a sângelui și oprește creșterea celulelor adipoase, ajutându-ne să pierdem în greutate.

În ceaiul alb se regăsește și metilaxantina, care are un efect similar cu cel al cofeinei. Metilaxantina are însă nu doar efecte energizante, ci aduce și o notă de relaxare. Pe lângă metilaxantină, ceaiul alb este bogat și în polifenoli, substanțe care acționează împotriva radicalilor liber din corp și astfel poate juca un rol important în prevenirea pe termen lung a cancerului.

Flavonoidele din ceai contribuie la reducerea tensiunii arteriale și astfel scade și riscul dezvoltării diferitelor afecțiuni cardiovasculare. De asemenea, ceaiul alb ajută la reducerea colesterolului și a nivelului de zahăr din sânge, fiind potrivit inclusiv pentru diabetici. Este foarte benefic pentru persoanele care se confruntă cu probleme ale oaselor, ca osteoporoză sau artrită. Sistemul imunitar are de cșștigat în urma consumului de ceai alb, datorită proprietăților antibacteriene ale acestuia. Ceaiul alb are grijă de sănătatea orală, iar dinții și gingiile se bucură astfel de protecție suplimentară.

Prima regulă pe care trebuie să o țineți minte este să nu infuzați niciodată ceaiul alb în apă clocotită, căci asta vă duce la arderea frunzelor și la distrugerea multor substanțe prețioase.

În general, ceaiul alb se infuzează la 70-80 °C.  

- Într-o cană de 200-250ml folosiți o linguriță de ceai alb.
- Turnați apă fiartă si răcită la 70-80 °C.
- Lăsați ceaiul la infuzat între 3 și 10 minute. 
- În final, filtrați ceaiul de frunze și bucurați-vă de o ceașcă de vis! 

PENTRU CEI CARE VOR SĂ ȘTIE