Ceai negru ceylon Tea Book vol1 carte 100g - BASILUR

Ceai negru ceylon Tea Book Winter volumul 1, 100 grame, Basilur Tea

Gustul ceaiului negru fin de Ceylon îmbunătățit cu ierburi naturale, fructe si aroma de migdale.

O combinație perfect echilibrată între o infuzie expresivă cu note florale și un vârf captivant de migdale. Dulceața ispititoare a acestui ceai te va face să-l iubești încă de la prima înghițitură.

Basilur Tea Book Vol 1, va cuceri inimile iubitorilor de combinații unice, minunat de aromate.

Ambalajul frumos sub forma unei cărți decorate îl face cadou perfect pentru persoana iubită.

In serile de iarna friguroase, savurează o ceașcă de ceai cald si relaxează-te. Aceasta băutură înmănunchează aromele sezonului intr-un amestec ispititor de ceai negru pur de Ceylon. De savurat lângă șemineu întreaga zi.

Ceaiul negru este cel mai popular tip de ceai. Este supus unui proces lung de producție. Etapele de bază sunt: ​​ofilirea, ondularea, fermentarea și uscarea. Gustul este determinat de factori precum țara de origine a ceaiului, plantația, timpul de recoltare sau gradul de ofilire.

Ceaiurile negre de Ceylon sunt considerate cele mai bune din lume. Frunzele superioare ale arbuștilor atent selectate oferă o infuzie demnă de recomandat cunoscătorilor.

Sri Lanka - singurul producător de ceai prietenos cu ozonul
Sub influența avertismentelor oamenilor de știință, la Montreal a fost semnat în 1987 un acord internațional pentru protejarea stratului de ozon, așa-numitul Protocol de la Montreal. Conform protocolului, utilizarea bromurii de metil în producția de ceai din Sri Lanka a fost redusă treptat și apoi eliminată complet.

Datorită unei operațiuni atât de rapide și eficiente, Sri Lanka a fost recunoscută ca lider în protecția stratului de ozon, primind în 2007 premiul pentru implementatori de la Montreal. 

Toate ceaiurile cultivate în Sri Lanka sunt 100% prietenoase cu ozonul. Este de remarcat faptul că nicio altă țară producătoare de ceai nu se poate lăuda cu o astfel de realizare .

Ceaiurile Ceylon poartă noul logo Ozone Friendly Pure Ceylon Tea, care confirmă că au fost produse fără a utiliza substanțe care epuizează stratul de ozon.

Certificare prietenoasă cu ozonul: OZ / AE / BT / 00031

• ceai negru 94,5%
• floare de colț 1%
• muguri de iasomie 0,5%
• floare de nalbă albastră 1%
• aromă (migdale prăjite)

• îmbunătățește sistemul cardiovasculator- fluxul sanguin, scade nivelul colesterolului LDL, previne formarea cheagurilor de sânge, menține mușchii inimii sănătoși;
• stimulează sistemul imunitar- previne apariția unor boli precum gripa, răceală, hepatita, infecții, dizenterie;
• întărește oasele si țesutul conjunctiv;
• previne cancerul- antioxidanții conținuți de ceaiul negru previn apariția multor tipuri de cancer, cum ar fi cel colorectal, de stomac, pulmonar, de sân, de prostata, ovarian, de vezica urinara si cel oral la fumători. Totodată compusul  TF-2 împiedică dezvoltarea celulelor canceroase in tot organismul;
• menține sănătatea cavității bucale- previne apariția cariilor dentare, combate respirația urât mirositoare;
• stimulează metabolismul, fiind utilizat in majoritatea dietelor de slăbire;
• oferă energie prin cafeina sa de o calitate mult mai buna decât cea conținută in cafea, stimulând activitatea creierului. In acelasi timp conține o substanță care stimulează inima, rinichii si sistemul respirator, denumita teofilina;
• stimulează sistemul nervos, prevenind apariția bolii Parkinson si dezvoltând memoria;
• îmbunătățește activitatea sistemului digestiv- previne si lupta cu succes împotriva arsurilor gastrice si a bolilor intestinale, antidiareic;
• este activ in protejarea pielii- datorita conținutului ridicat de vitaminele B2, C, E, zinc, magneziu, potasiu, polifenoli si tanin;
• previne căderea parului- prin scăderea hormonului DHT, responsabil de aceasta.

Metoda principala de preparare:

Se toarnă o linguriță de ceai cu apă fierbinte la 95°C.
Timpul de preparare ar trebui să fie de 3 până la 5 minute.

Puteți prepara în două moduri:

• Cu preparare scurtă - până la 3 minute, infuzia va fi foarte răcoritoare și stimulatoare.
• Pentru o preparare mai lungă - până la 5 minute, infuzia va conține mai puțină cofeină și efectul ei va fi relaxant.

Prepararea prea mult timp face ca gustul infuziei să fie astringent, dar nu o face să conțină mai multă cofeină și să o stimuleze mai mult.
Dimpotrivă - taninurile produse cu fiecare minut următor, conferind un gust amar, neutralizează efectul teinei.

Frunzele de ceai negru pot fi preparate o singură dată.

De savurat 2-3 căni pe zi.