Ombar TM redefineste ciocolata folosind doar cacao cruda si ingrediente ecologice pentru a pastra cat mai mult posibil din calitatile nutritive originale ale ingredientelor.
Sunt produse ecologice vegane, fara produse lactate, fara gluten si fara zahar rafinat.
Majoritatea sortimentelor de ciocolata de pe piata sunt obtinute din cacao prajita la temperaturi foarte ridicate care ii reduc valoarea nutritiva, dar produsele Ombar fiind procesate la temperaturi scazute sunt bogate in ingrediente active ce le asigura valoarea nutritiva si o aroma naturala bogata.
De ce sa alegem ciocolățelele raw Ombar?
1. Cacaua este extraordinara!
Oamenii de știință descoperă pe zi ce trece tot mai multe secrete ale acesteia. Este deja cunoscut faptul ca aceasta conține peste 300 de componente naturale, făcând-o un aliment complex. Știm încă din antichitate ca acest aliment este într-adevăr remarcabil, dar acum aflam și de ce. Multe dintre componentele ei sunt sensibile la caldura, așadar procesarea la temperaturi scăzute face ca ciocolata raw sa ofere mult mai multe beneficii decât cea normala.
2. Noi abordam ciocolata ca fiind un aliment sănătos.
Așa cum știm cat de sănătoasă este cacaua, credem ca ingredientele pe care le folosim in ciocolata Ombar mențin același echilibru. De aceea folosim ingrediente naturale, cat mai minimal procesate.
3. Este creata de oameni pasionați.
Totul a început intr-o bucătărie mică, din dorința de a readuce oamenilor beneficiile pe care cacaua le deține. Tocmai de aceea am redefinit ciocolata Ombar ca pe un aliment sănătos. Aceeași dorința exista și astăzi și prospera in fiecare zi pentru noi inovații in materie de ciocolata.
4. Este etic.
Încercam sa creăm ciocolata pentru bunăstarea oamenilor. Vrem ca lanțul nostru de achiziționare sa reflecte idealurile Ombar, așa ca lucram îndeaproape cu furnizorii nostrii pentru a asigura, de la agricultori pana la exportatori, ca toată lumea este compensata corect.
5. Este organic și vegan.
Unele lucruri in viața par sa aibă sens (cel puțin pentru noi). Nefolosirea chimicalelor artificiale in alimentele pe care le consumam este unul din acele lucruri. Alimentele organice sunt, doar, mai bune! O dieta bazată pe plante are sens, de asemenea, nu doar prin lipsa patologiilor pe care o dieta non vegana le presupune, ci și pentru planeta - este cea mai verde și naturală cale de a trai.