1. Acasa
2. Retete
3. Crumble cu Prune

Crumble cu Prune

Am ales să împărtășim cu voi, de data aceasta, o super rețetă cu fructe de sezon, rapidă și gustoasă, și anume rețeta de Crumble cu Prune. 

Ingrediente necesare: 
• 600g prune
• sirop de agave
• 70g făină integrală
• 70g fulgi de ovăz
• 70g unt de cocos
• 1 linguriță scorțișoară
• 1/2 linguriță cardamom
• esență de vanilie 
• zeamă de lămâie
• sare
• nucă

Mod de preparare: 
Tăiem prunele fără sâmburi în jumătăți sau sferturi și le amestecăm cu cardamom, vanilie, scorțișoară, un vârf cuțit de sare. Amestecul obținut se așază într-o tavă unsă cu ulei, se presară nuca și se stropește cu zeamă de lămâie. 

Untul de cocos se amestecă cu fulgii de ovăz, făina și un vârf de cuțit de sare. Pentru cei ce preferă amestecul mai dulce, se poate adăuga sirop de agave după gust. Se amestecă. 

Amestecul obținut se presară peste prune și se bagă tava la cuptorul bine incalzit, pentru 35-40 de minute. Dacă folosiți cuptor electric, acesta se încălzește la 180 de grade.

Se lasă la racit cam o ora. Se poate servi cald sau rece.

Poftă bună!